粢饭团
粢饭团的做法与步骤
- 1.
将糯米浸泡1个小时，然后放入电饭锅里按煮饭程序煮熟，盛入盘中稍凉
- 2.
准备榨菜、肉松、海苔、芝麻和油条，油条最好炸得老一点脆脆的，其他材料可选
- 3.
将糯米饭平铺在保鲜膜上，逐一摆上油条、榨菜等材料，然后拉起保鲜膜的一端卷成饭团即可
小贴士
煮好糯米饭很关键，糯米的吃水量较普通大米少，一般是一节手指的米量加半节手指的水量；可能会有差异，全凭经验来掌握了。
将糯米浸泡1个小时，然后放入电饭锅里按煮饭程序煮熟，盛入盘中稍凉
准备榨菜、肉松、海苔、芝麻和油条，油条最好炸得老一点脆脆的，其他材料可选
将糯米饭平铺在保鲜膜上，逐一摆上油条、榨菜等材料，然后拉起保鲜膜的一端卷成饭团即可
煮好糯米饭很关键，糯米的吃水量较普通大米少，一般是一节手指的米量加半节手指的水量；可能会有差异，全凭经验来掌握了。
