香菇土豆片

香菇土豆片

香菇土豆片的做法说明

香气软绵~

香菇土豆片的食材和调料

香菇	若干
土豆	一个
姜片	若干

香菇土豆片的做法与步骤

1.
干香菇提前浸泡，洗净，切片
2.
土豆切片
3.
油热放姜，香菇土豆同下翻炒，加水慢火焖煮8分钟
4.
素蚝油、盐调味

小贴士

切成片的土豆更易熟，吸收更多的香菇的香味~ 慢火焖煮让香菇的香味更多地释放出来。

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