肉末茄子

肉末茄子

肉末茄子的食材和调料

猪肉碎（市场买就有）	一小碗（喜欢吃肉的可以多放点）
茄子	一个（两人份）
葱	2根
食用油	一大勺
盐	一小勺
生抽	适量
蒜头（切碎）	2粒

肉末茄子的做法与步骤

1.
开火热锅
2.
倒油

小贴士

先倒茄子的话油会被吃光的，所以建议先炒肉然后再放入茄子比较好！

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