炸酱面

炸酱面的做法与步骤

1. 1.

   把面在开水里煮熟，捞上，用凉白开冲凉，水弄干，放置碗中

2. 2.

   辣椒，西红柿切好

3. 3.

   锅中放油，先把西红柿放进去炒，炒成糊状，像番茄酱差不多，再放辣椒炒一下，再放酱，接着放少许的水，煮片刻，这样酱就调好了，酸酸辣辣的，很开胃