农家小炒肉

农家小炒肉的做法与步骤

1. 1.

   先将五花肉切成薄片，用料酒腌；

2. 2.

   青椒切丝；

3. 3.

   放油，放蒜，炒出蒜香，然后下五花肉；

4. 4.

   放豆瓣酱，炒至快熟时放青椒；

5. 5.

   接着炒一会儿，起锅前随自己口味添加盐、糖、生抽