番茄蔬菜意面

番茄蔬菜意面的做法说明
本来只想做番茄意面,又觉得有些单调,刚好家里还有条西葫芦,想起中餐里这两样是可以一起炒的,就自由发挥了一下,味道居然很不赖^^
番茄蔬菜意面的做法与步骤
- 1.
番茄去皮后切小丁;西葫芦切小丁;洋葱和大蒜切碎
- 2.
汤锅加水和一勺盐,水开后加入意面,煮10分钟
- 3.
煮面的同时,在炒锅里加橄榄油,放入大蒜爆香
- 4.
加入洋葱碎和西红柿,翻炒至西红柿出汤
- 5.
加入西葫芦丁翻炒一会儿,加盐调味,转小火炖一会儿
- 6.
到西葫芦变软就可以了,起锅前加入罗勒调味

本来只想做番茄意面,又觉得有些单调,刚好家里还有条西葫芦,想起中餐里这两样是可以一起炒的,就自由发挥了一下,味道居然很不赖^^
番茄去皮后切小丁;西葫芦切小丁;洋葱和大蒜切碎
汤锅加水和一勺盐,水开后加入意面,煮10分钟
煮面的同时,在炒锅里加橄榄油,放入大蒜爆香
加入洋葱碎和西红柿,翻炒至西红柿出汤
加入西葫芦丁翻炒一会儿,加盐调味,转小火炖一会儿
到西葫芦变软就可以了,起锅前加入罗勒调味