雪菜鸡翅

雪菜鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   煸炒生姜与蒜末，炒出香味，使鸡翅去味。

2. 2.

   鸡翅用油滑炒至七成熟，捞出待用。

3. 3.

   煸炒雪菜，雪菜飘出香味了。

4. 4.

   锅中放水适量， 同时将滑炒待用的鸡翅也倒入锅中。

5. 5.

   待水快收干时，加点糖提味。

6. 6.

   出锅装盆。