糯米藕

糯米藕的做法与步骤
- 1.
老藕去皮洗干净,待用
- 2.
糯米可以是泡好的,也可以不用泡
- 3.
用筷子把糯米塞进藕孔里,塞的越紧实越好
- 4.
用牙签把藕盖子固定好
- 5.
放入高压锅,水没过食材。放入冰糖,红糖,盐,鸡精
- 6.
煮1一个小时。让其自然冷却后捞出。
- 7.
用剩下汤汁做汁,放入藕粉和桂花糖调匀,均匀的浇在切成片的藕上,即可。
小贴士
藕粉用冷水调,不会结块。让如汤汁中后,要坚持搅拌直至汤汁变的粘稠,即可。
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