尖椒烧茄子

尖椒烧茄子的做法与步骤

1. 1.

   茄子、尖椒洗净，切段儿

2. 2.

   葱花爆锅，出香味之后，茄子尖椒扔进去翻炒

3. 3.

   放一勺阿香婆牛肉辣酱，这个时候可以适当的加点儿水

4. 4.

   稍微放一点盐，因为辣酱就有咸味了，所以不要放太多盐

5. 5.

   收汤汁，起锅，得嘞~