披萨

披萨的做法与步骤

1. 1.

   1.面团的制作方法~；高筋面粉150g，酵母1小勺，盐1点点，奶粉8g，糖5g，植物油8ml或黄油8g，水适量

2. 2.

   3.高粉，盐，奶粉，糖混合在一起，倒入植物油稍微搅拌，倒入酵母

3. 3.

   5.混合后揉成团，一直用力揉，直到面团可以拉出薄膜的状态，发酵。

4. 4.

   13.馅料：披萨酱，甜玉米，土豆，新鲜朝天椒，青椒，培根，马苏里拉奶酪

5. 5.

   14.土豆选择瘦长的，去皮切片，如果片太大，可以稍微撕一下。青椒切丁，朝天椒切斜刀，甜玉米粒沥干水分备用

6. 6.

   15.发好的面团擀圆，底部薄一些，四周厚一些，用叉子出小孔防止烘烤时鼓起来

7. 7.

   16.均匀的铺上一层披萨酱

8. 8.

   17.铺一层马苏里拉奶酪，再铺上各种蔬菜，再铺一层马苏里拉奶酪。烤箱预热180度，烤20-25分钟，饼边金黄，马苏里拉奶酪融化即可