酸辣汤
酸辣汤的做法说明
今儿给筒子们介绍一款最过瘾的汤，那是经久不衰，老少皆宜啊！书归正传，那就是------酸辣汤
酸辣汤的做法与步骤
- 第1步.
火腿切成细丝
- 第2步.
将豆腐切成细丝
- 第3步.
香菇也切成丝
- 第4步.
木耳洗净切成丝
- 第5步.
鸡蛋打散备用
- 第6步.
将适量胡椒粉倒入小碗内，倒入醋将胡椒粉冲开备用
- 第7步.
锅置火上，倒入高汤，没有高汤就用清水代替，烧开后先放入豆腐略煮一下，然后放入香菇丝，火腿丝，木耳丝
- 第8步.
煮开后加入酱油，料酒，盐调色调味
- 第9步.
然后用水淀粉勾芡
- 第10步.
这时边用汤勺搅动边倒入蛋液，最后加入冲开的胡椒粉和醋
- 第11步.
这时候关火加醋一定要后放啊 加入一些香菜末点缀即可
- 第12步.
淋入香油撒入辣椒丝即可
