夏日小炒

夏日小炒的做法与步骤

1. 1.

   将鸡肉切成片用生抽腌制10分钟，热油爆熟

2. 2.

   将花菜切小块热水加盐焯熟

3. 3.

   青椒切菱形小块、葱姜切小片

4. 4.

   油加热，葱姜煸香，放熟鸡片

5. 5.

   加高汤，约两分钟后放青椒片。翻炒出锅即可