红豆西米露

红豆西米露的做法与步骤

1. 1.

   红豆洗干净直接放入高压锅里，多放些水，蒸20分钟左右就差不多了，然后放凉

2. 2.

   把西米用清水洗下，然后放入锅里煮，要不停的搅动，大概10分左右关火，闷20分左右，把西米用凉水冲洗下，在另开锅用清水煮，直到全透明，中间只有一个小白点就可以关火了

3. 3.

   牛奶里放些白糖，然后放冰箱里冰镇下，嫌麻烦的可以直接买椰汁

4. 4.

   最好把西米倒入冰过的牛奶里，在加上红豆，就OK了