番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋的食材和调料

番茄
蛋(鸡蛋也可以)
食用油

番茄炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    番茄洗净,切成块,不要太小噢,

  2. 2.

    把蛋先打散,然后在锅里放油加热,将蛋炒下,然后捞起备用

  3. 3.

    在锅内的油里放入蒜头,炒香,放进切好的番茄,翻炒番茄的时候不要太大力,以免番茄碎掉。

  4. 4.

    番茄入锅一会就把事先抄好的蛋倒进锅里一起煮开,起锅前,放入调味料盐、鸡精、糖(糖不要放太多,一点就好,也可以不放)

小贴士

选择鸭蛋是觉得鸭蛋比较好吃,

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