蛋包饭-ymc

蛋包饭-ymc

蛋包饭-ymc的食材和调料

鸡蛋2个
香菜几根,切碎
几根,切碎
生菜洗净,摆盘
米饭2大勺
少许
少许
寿司酱油少许

蛋包饭-ymc的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋搅拌,摊两个蛋饼(摊几个看你几个人吃)

  2. 2.

    香菜,小葱切碎,备用

  3. 3.

    米饭(隔夜的最好),打散,便于翻炒

  4. 4.

    加调味料盐,鸡精,少许

  5. 5.

    加点寿司酱油,一点点就行,不要红烧的那种酱油,颜色太深,影响味道

  6. 6.

    生菜摆盘,将炒好的米饭倒在蛋饼的一半上,折叠蛋饼

  7. 7.

    淋上少许番茄酱

小贴士

蛋饼要圆,调味料不宜多放

相关分类

美食资讯

蛋包饭-ymc相关菜谱大全