羊肉焖饭

羊肉焖饭的做法与步骤
- 1.
羊肉用开水煮去血水,捞起来洗净
- 2.
用盐、酱油、芝麻油腌至少一个小时
- 3.
热油爆姜,再把腌好的羊肉倒入爆炒10分钟,关小火慢炖45分钟
- 4.
煮米饭大概半小时,在煮了20分钟的时候,把羊肉放进去就行了。
小贴士
羊肉焖好是可以直接上盘了,但是做一顿羊肉可以吃很多顿,所以下顿食用的时候可以换另一种方式来料理,吃起来也不腻。

羊肉用开水煮去血水,捞起来洗净
用盐、酱油、芝麻油腌至少一个小时
热油爆姜,再把腌好的羊肉倒入爆炒10分钟,关小火慢炖45分钟
煮米饭大概半小时,在煮了20分钟的时候,把羊肉放进去就行了。
羊肉焖好是可以直接上盘了,但是做一顿羊肉可以吃很多顿,所以下顿食用的时候可以换另一种方式来料理,吃起来也不腻。