羊羹

羊羹

羊羹的食材和调料

豆沙
琼脂
桂花

羊羹的做法与步骤

  1. 1.

    琼脂用水泡1小时后,控水取出,弄碎后加水煮化

  2. 2.

    加糖和少许盐和桂花继续搅拌

  3. 3.

    加入豆沙,搅拌均匀后为羊羹浆

  4. 4.

    冷却后导入模具中放入冰箱冷藏2小时候

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