鲜虾豆腐羹

鲜虾豆腐羹

鲜虾豆腐羹的食材和调料

嫩豆腐
虾仁
干淀粉
料酒
姜
盐
香油
葱花

鲜虾豆腐羹的做法与步骤

1.
山海关嫩豆腐切正方片平放入盘
2.
虾仁沾干淀粉放在豆腐上
3.
撒上料酒，姜切片放入盘中
4.
上锅蒸15分钟
5.
将汤汁空出
6.
加盐勾芡烧汁，淋在豆腐上
7.
淋香油，撒葱花即可

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