泡菜肥牛锅

泡菜肥牛锅

泡菜肥牛锅的做法说明

可以在家简单完成的美味菜式。【用肥牛片或者五花肉片都可以】

泡菜肥牛锅的食材和调料

肥牛
泡菜
豆腐
韩国辣酱
高汤
菇(金针菇或者蘑菇

泡菜肥牛锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    原材料图(漏了高汤。。。)

    泡菜肥牛锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    砂锅烧热少油,入肥牛卷略翻炒

    泡菜肥牛锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入韩国辣酱,和肥牛卷一起翻炒

    泡菜肥牛锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入泡菜一起翻炒

    泡菜肥牛锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在锅内加入高汤

    泡菜肥牛锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入菇类和切块的豆腐

    泡菜肥牛锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小火炖煮30-60分钟

    泡菜肥牛锅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成,酸辣口味非常下饭~

    泡菜肥牛锅的做法步骤 第8步

小贴士

什么调料都不放也行,也可以略微放些糖提鲜
韩国辣酱有不同种类,有的偏甜有的偏辣,在加入的时候根据自己口味调节用量

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