南瓜红枣发糕

南瓜红枣发糕的做法说明
用南瓜泥做的发糕,金灿灿的,卖相极佳,口感香甜松软,再加上大红枣,使发糕多了红枣的香甜味道,更加的好吃。
南瓜红枣发糕的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切块上锅蒸熟

- 第2步.
蒸熟的南瓜去皮压成泥

- 第3步.
南瓜泥变温凉后,加入面粉和发酵粉

- 第4步.
和成比较软的面团,放入模具中进行发酵

- 第5步.
当发至两倍至三倍大时,加入泡好的红枣

- 第6步.
上锅蒸25分钟即可。吃时切小块

小贴士
1、不用再加水的哦,南瓜泥水分较高,不要再加水了哦。
2、喜欢甜的可以再适当放些糖哦,我觉得南瓜已足够香甜了,就没再加白糖。




