鸡汁金芥蓝

鸡汁金芥蓝

鸡汁金芥蓝的食材和调料

鸡汤200ml
黄金菇200g
盖菜300g
香油半勺
枸杞10-20个
一点
2瓣
淀粉一点

鸡汁金芥蓝的做法与步骤

  1. 1.

    枸杞泡水,盖菜去叶子只留下茎杆,斜刀切片

  2. 2.

    烧热水,加一点盐,下盖菜焯水到熟,装盘备用

  3. 3.

    起炒锅,加香油和蒜片炒香,下入蘑菇翻炒后加汤

  4. 4.

    转大火烧开,加入枸杞煮和盐,煮2分钟,用水淀粉勾芡就好了

  5. 5.

    煮好的蘑菇汤倒在青菜上

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