脆皮南瓜饼

脆皮南瓜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜切块蒸熟

   
2. 第2步.

   压成泥

   
3. 第3步.

   加入糯米粉

   
4. 第4步.

   揉成光滑的面团

   
5. 第5步.

   把面团搓成长条，切成小剂子

   
6. 第6步.

   把小剂子揉圆捏成片

   
7. 第7步.

   包入豆沙

   
8. 第8步.

   包好，再揉成饼状

   
9. 第9步.

   拿一个小刷子，在饼坯上刷上清水，粘上面包糠，两面都粘上

   
10. 第10步.

    锅中放油，五成热时，放入饼坯，小火慢炸至饼浮起来即可