原汁牛尾汤

原汁牛尾汤的做法与步骤

1. 第1步.

   牛尾斩段，清水浸泡1小时，去除血水

   
2. 第2步.

   锅里坐水

   
3. 第3步.

   凉水下锅

   
4. 第4步.

   水沸

   
5. 第5步.

   去除浮沫

   
6. 第6步.

   改小火炖煮2小时以上

   
7. 第7步.

   熬成汤汁奶白之后，滤出汤汁备用

   
8. 第8步.

   切葱花

   
9. 第9步.

   切香菜末

   
10. 第10步.

    在碗底撒上一点盐

    
11. 第11步.

    放上葱花和香菜末

    
12. 第12步.

    倒入热汤，趁热喝吧