麻婆杏鲍菇
麻婆杏鲍菇的做法说明
杏鲍菇做好滑滑的口感竟然和豆腐也很相似，不爱吃豆制品的亲们可以试下哦。
麻婆杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
将杏鲍菇切成丁
- 第2步.
锅内倒油后放入葱蒜辣椒爆香
- 第3步.
加入肉馅快炒
- 第4步.
肉馅炒到半熟再倒入豆豉，味极鲜翻炒
- 第5步.
肉馅炒熟放入杏鲍菇
- 第6步.
杏鲍菇翻炒至沾上汤汁上色
- 第7步.
加入一碗水，放入辣椒粉和花椒粉
- 第8步.
汤汁烧开后加入勾兑好的水淀粉
- 第9步.
水淀粉倒入后煮开加少许食盐调味即可出锅
小贴士
如果家里有陴县豆瓣酱所需的调料就可以适量减半。
汤汁不要收的太干，用来泡饭超好吃的。
