煎藕饼
煎藕饼的做法说明
土豆可以煎饼
藕当然也可以煎饼
出乎意料的喜欢
藕丝煎熟之后
糯糯的
特别是带着那股子藕香。。
外边焦脆焦脆的。。。。
原味就很赞
当然可以根据自己口味
做成甜的咸的。。。
没耐心凹造型哈。。。还是瞎搞爽。。
煎藕饼的做法与步骤
- 第1步.
藕去皮
- 第2步.
藕刨丝
- 第3步.
面粉打入鸡蛋
- 第4步.
加适量清水，拌匀成鸡蛋面糊糊
- 第5步.
少许盐
- 第6步.
白胡椒粉一点点
- 第7步.
拌匀
- 第8步.
藕丝稍稍拧去汁水
- 第9步.
藕丝放到面糊糊里
- 第10步.
拌匀
- 第11步.
锅中抹一层油
- 第12步.
放适量藕丝面糊
- 第13步.
一面成型
- 第14步.
翻面煎到表面焦黄
- 第15步.
煎好的藕饼
- 第16步.
随意弄也可以
小贴士
1、调面糊糊的时候，注意水少点哈，不要太稀了
2、可以不放盐啊白胡椒粉，原味也很好吃的
3、可以蘸酱吃，配生抽跟醋也不错哈
