奶油奶酪磅蛋糕

奶油奶酪磅蛋糕的做法说明
加了奶油奶酪的磅蛋糕特别湿润,橘味巧克力不但增色,而且添味
奶油奶酪磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
混合中粉,泡打粉,盐,过筛备用
- 2.
混合黄油,奶油奶酪,和糖,厨师机中高速打发8-10分钟,至非常膨胀
- 3.
一点一点加入蛋液,同时中高速打发,每次确认蛋液被吸收才继续加入。加入香草香精,打发均匀
- 4.
加入干粉混合物干粉,低速搅拌均匀,转成高速,打发1分钟
- 5.
加入橘味巧克力,低速搅拌均匀
- 6.
倒入抹油撒粉的模具。放入预热到175C的烤箱内烤至牙签插入无面糊带出,大概30-40分钟
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