杏仁酥

杏仁酥的做法说明
酥到骨子里的手工小点心
杏仁酥的做法与步骤
- 第1步.
主要原料集合

- 第2步.
将室温软化的黄油,加糖粉打发至颜色发白的羽毛状

- 第3步.
之后加入色拉油,继续打发

- 第4步.
打发至颜色淡白,完全融合的状态

- 第5步.
低筋粉+小苏打过筛,加入到打发好的油糊中,搅拌均匀

- 6.
加入杏仁片
- 第7步.
继续搅拌均匀

- 第8步.
取小份面糊,摊成扁扁的圆形在烤盘上,在表面上装饰些杏仁片

- 第9步.
烤箱180度预热,上下火20分钟即可


酥到骨子里的手工小点心
主要原料集合

将室温软化的黄油,加糖粉打发至颜色发白的羽毛状

之后加入色拉油,继续打发

打发至颜色淡白,完全融合的状态

低筋粉+小苏打过筛,加入到打发好的油糊中,搅拌均匀

加入杏仁片
继续搅拌均匀

取小份面糊,摊成扁扁的圆形在烤盘上,在表面上装饰些杏仁片

烤箱180度预热,上下火20分钟即可
