栗子馒头

栗子馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   先将B调匀备用

   
2. 第2步.

   先将A放在容器中搅拌均匀

   
3. 第3步.

   在2中加入备用的1混合拌匀

   
4. 第4步.

   最后加入过筛后的C

   
5. 第5步.

   再将步骤4拌匀成团，松弛20分钟

   
6. 第6步.

   将松弛好的5分割成10等份待用

   
7. 第7步.

   再将绿豆沙馅分割成10等份待用

   
8. 第8步.

   然后用7包上一粒栗子，少许栗子凸出在外面

   
9. 第9步.

   用6包住8，将少许栗子凸出在外面，接口收紧，整成圆形

   
10. 第10步.

    将9摆在烤盘中，然后在表面刷上蛋液

    
11. 第11步.

    入炉以上下火220/170℃约烤18分钟即可