蒸茼蒿

蒸茼蒿

蒸茼蒿的食材和调料

茼蒿500g
酱油适量
香醋适量
柱候酱适量
面粉适量
适量
适量
适量

蒸茼蒿的做法与步骤

  1. 第1步.

    茼蒿洗净控水备用

    蒸茼蒿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入面粉拌匀

    蒸茼蒿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入食用油拌匀

    蒸茼蒿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟

    蒸茼蒿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大蒜、香葱、香菜切末

    蒸茼蒿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将蒜末,香葱末,香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀

    蒸茼蒿的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸好的茼蒿蘸食即可

    蒸茼蒿的做法步骤 第7步

小贴士

1.茼蒿最好能买到这种矮矮胖胖的茼蒿,水分小有嚼头
2.面粉不宜太多,但是要沾染均匀
3.蘸水里面的柱候酱是我灵光一现放进去的,完全可以不用哦

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