粽子

粽子的做法说明
粽子有很多包法,长相可以见人的我目前就会这一种。。。明年看看学个新的,再来显摆哈。。馅料有很多种,懒人就用大枣或者蜜枣就可以了,其实,这么多种的粽子,我最爱的还是大枣的!
粽子的做法与步骤
- 第1步.
江米(糯米)适量提前一晚和粽叶、绳子一起用清水泡上;(如果是棉线就不用提前泡了哈)

- 第2步.
备好喜欢的馅料,我准备的是大红枣

- 第3步.
蜜红豆

- 第4步.
取两片粽叶,叶尖重叠放在一起成一个长条,然后把这个长条当做一个整体,从中间往内侧叠成圆锥形

- 第5步.
在圆锥底部放一个大枣

- 第6步.
然后放糯米

- 第7步.
用手将两侧叶片稍微收拢

- 第8步.
再将底部多出的粽叶向上折起包住糯米

- 第9步.
将四周多余的粽叶折好,压实

- 第10步.
用绳子扎紧即可

小贴士
蜜红豆馅的包法一样。














