胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕的做法说明
最适合宝宝吃的美味营养蒸蛋糕
说到饮食,现在是有很多健康食物,胡萝卜也是其中的一种。含有丰富微量元素的胡萝卜,不仅适合大人,也同样适合宝宝们哦。把胡萝卜搅碎融入面糊中,少油无盐,在蒸笼里蒸出来这份美妙的食物,端的是健康营养无限呐~
胡萝卜蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先将鸡蛋和砂糖,搅拌至糖化

- 第2步.
将牛奶加入搅拌均匀

- 第3步.
加入蜂蜜搅拌均匀

- 第4步.
将胡萝卜刨成丝加入搅拌均匀

- 第5步.
将低筋粉、BP过筛后搅拌均匀

- 第6步.
将色拉油加入搅拌均匀

- 第7步.
装入裱花袋内,挤入模具内八分满

- 第8步.
放入蒸笼中用大火蒸15分钟左右

- 第9步.
出炉冷却后,将馅料装入裱花袋内,挤在蛋糕表面

- 第10步.
用水果装饰一下即可

小贴士
1.鸡蛋和糖要搅拌化,不要有颗粒。
2.胡萝卜要提前刨丝。
3.粉类要过筛以免有颗粒存在。
4.加入色拉油的时候要慢慢的加入。
5.蒸蛋糕的时间是从水煮开算起。
6.BP是指泡打粉。














