西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的食材和调料

切面
西红柿1个
鸡蛋2个
4棵
淀粉适量

西红柿鸡蛋面的做法与步骤

  1. 1.

    锅内放油。油热,倒入打散的蛋液

  2. 2.

    快速把鸡蛋滑散成小块。加入西红柿丁

  3. 3.

    炒制过程中用炒勺按压柿丁,炒出汤汁。加入少许的白糖

  4. 4.

    加入葱花、盐,翻炒均匀

  5. 5.

    淋入水淀粉。炒至稠浓即可关火,倒在煮好的面条上即可

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