皮蛋豆腐
皮蛋豆腐的做法与步骤
- 1.
盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水
- 2.
皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上
- 3.
撒上鸡精、盐、香油
- 4.
吃时搅拌一下就好了
小贴士
豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水
皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上
撒上鸡精、盐、香油
吃时搅拌一下就好了
豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
