松茸鸡汤

松茸鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   松茸适量

   
2. 第2步.

   加水泡发四小时以上，然后将松茸根部劈开

   
3. 第3步.

   泡发洗净的松茸、土鸡一只、枸杞、葱、姜、黄酒

   
4. 第4步.

   土鸡切块过水去腥去血水洗净

   
5. 第5步.

   入砂锅内，放姜片、葱段

   
6. 第6步.

   加适量热水、一勺黄酒中火烧开转小火煮40分钟

   
7. 第7步.

   加入泡发好的松茸继续小火煮30分钟

   
8. 第8步.

   加入枸杞子，小火煮10分钟

   
9. 第9步.

   关火前加适量盐煮一两分钟，关火即可