黄焖鱼
黄焖鱼的做法说明
黄焖鱼是河南地方风味小吃，以精选的小鱼为主料，经炸制，汤焖而成，具有鱼鲜味美，入口自化的独特风味。
黄焖鱼的做法与步骤
- 第1步.
小黄鱼宰杀制净，用淀粉裹匀
- 第2步.
用温油炸至金黄色
- 第3步.
葱姜蒜炸出香味，加高汤、香料、调料、鱼，用大火烧沸，改小火焖40分钟，放味精调好口味
- 第4步.
撒上香菜，OK
黄焖鱼是河南地方风味小吃，以精选的小鱼为主料，经炸制，汤焖而成，具有鱼鲜味美，入口自化的独特风味。
小黄鱼宰杀制净，用淀粉裹匀
用温油炸至金黄色
葱姜蒜炸出香味，加高汤、香料、调料、鱼，用大火烧沸，改小火焖40分钟，放味精调好口味
撒上香菜，OK
