寿司

寿司

寿司的食材和调料

紫菜
花生一小把
鸡蛋3个
糯米250克
芝麻及核少许
橄榄油少许
白砂一小把
葡萄干少许
海米少许

寿司的做法与步骤

  1. 1.

    糯米洗净,用清水浸泡二小时,再沥干水份。上锅蒸熟

  2. 2.

    花生米、砂糖、芝麻、核桃放搅拌机里打碎。(如没有搅拌机,直接手工捣碎也可,而且这样的话,更香,不达我偷了个懒,直接用搅拌机打碎了!)

  3. 3.

    海米用热水洗净,再泡发

  4. 4.

    鸡蛋打散,加少许盐连同海米搅拌均匀

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