素炒土豆丝

素炒土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆切丝，用开冲洗几次

2. 2.

   香菜洗净切段

3. 3.

   蒜适量切蒜蓉

4. 4.

   锅内放油，爆香蒜蓉

5. 5.

   倒入土豆丝，大火翻炒二三分钟，出锅前滴入少量白醋，加适量盐，装盘即可