奶酪樱桃

奶酪樱桃

奶酪樱桃的食材和调料

牛奶500ml
米酒汁150ml
樱桃100克
适量

奶酪樱桃的做法与步骤

  1. 第1步.

    将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右

    奶酪樱桃的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    樱桃洗净,去核

    奶酪樱桃的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加适量糖腌10分钟

    奶酪樱桃的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛奶晾凉,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀

    奶酪樱桃的做法步骤 第4步
  5. 5.

    倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右

  6. 第6步.

    取出放凉后,放入腌过的樱桃,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可

    奶酪樱桃的做法步骤 第6步

小贴士

1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固

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