疙瘩汤

疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
面粉约一碗,用温水搅拌成疙瘩

- 第2步.
把小白菜、西红柿,香菜切成小块

- 第3步.
小锅烧水,水开后把疙瘩倒入锅内

- 第4步.
再次开锅,煮大约5分钟;捞出过一遍清水,盛盘待用

- 第5步.
小锅再次烧水,放葱花;放西红柿块,煮开

- 第6步.
加胡椒粉

- 第7步.
加盐调味

- 第8步.
把之前捞过的疙瘩倒入锅内煮;开锅后放小白菜

- 第9步.
出锅前滴几滴香油

小贴士
捞出煮好的疙瘩时,要马上过水,并且用凉开水。

面粉约一碗,用温水搅拌成疙瘩

把小白菜、西红柿,香菜切成小块

小锅烧水,水开后把疙瘩倒入锅内

再次开锅,煮大约5分钟;捞出过一遍清水,盛盘待用

小锅再次烧水,放葱花;放西红柿块,煮开

加胡椒粉

加盐调味

把之前捞过的疙瘩倒入锅内煮;开锅后放小白菜

出锅前滴几滴香油

捞出煮好的疙瘩时,要马上过水,并且用凉开水。