黄瓜寿司

黄瓜寿司的做法与步骤
- 1.
将米饭煮熟待温热,拌入寿司醋
- 2.
准备寿司帘,铺上保鲜膜,再铺上米饭,放上一张烤紫菜
- 3.
鸡蛋打散加调料,平底锅煎成厚厚的蛋饼
- 4.
再在紫菜上铺上蛋饼,放上黄瓜条顺势卷起,切成所需大小
- 5.
蘸肉松或酱油食用
小贴士
1、因为是外卷式,所以铺上保鲜膜防粘,卷法与内卷式相同。
2、没有寿司醋,可以用白醋+白糖调制

将米饭煮熟待温热,拌入寿司醋
准备寿司帘,铺上保鲜膜,再铺上米饭,放上一张烤紫菜
鸡蛋打散加调料,平底锅煎成厚厚的蛋饼
再在紫菜上铺上蛋饼,放上黄瓜条顺势卷起,切成所需大小
蘸肉松或酱油食用
1、因为是外卷式,所以铺上保鲜膜防粘,卷法与内卷式相同。
2、没有寿司醋,可以用白醋+白糖调制