提拉米苏

提拉米苏的做法与步骤

1. 1.

   cheese室温软化，加糖打滑，加入酸奶继续打滑，再加牛奶50克与柠檬汁搅拌成稀稠适当的状态

2. 2.

   牛奶隔水加热，倒入咖啡粉搅拌溶化，冷却后调入朗姆酒

3. 3.

   在蛋糕片两面刷上咖啡酒

4. 4.

   一层cheese一层蛋糕，再一层cheese一层蛋糕，最后再盖上剩余的cheese，冷藏过夜

5. 5.

   筛可可粉后开吃