泡菜煎饼

泡菜煎饼的做法说明
在韩国,泡菜是三餐必不可少的小菜,并且以泡菜为辅的汤水饼面也常常出现在日常餐桌。纵观韩国料理制作简单,用时短,油烟少的特点,细想来正是现代健康饮食观所提倡的。
泡菜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁成细末,泡菜切成细粒,洋葱切细

- 第2步.
面粉倒入水

- 第3步.
调成稀糊

- 第4步.
依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水

- 第5步.
拌匀

- 第6步.
用平底锅煎

- 第7步.
成两面金黄色即可

小贴士
1、猪肉末不需要太多,以免煎不熟
2、不需要加盐,泡菜水的咸味已经够了
3、如果口味太重,可以另用沾酱














