莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的食材和调料

红椒
新鲜莲
厚猪子排
料酒
胡椒粉

莲藕排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    将莲藕去皮切片,再对半切开

  2. 2.

    将猪子排先放水里焯去血水,然后放锅里加料酒姜片煮开

  3. 3.

    等子排煮了差不多熟时,把藕片放进去同煮

  4. 4.

    煮熟后放盐,胡椒粉,葱花红椒丝即可

小贴士

子排酥烂 莲藕香糯

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