翡翠年糕

翡翠年糕的做法与步骤

1. 1.

   将年糕切片

2. 2.

   韭黄洗净切段

3. 3.

   猪肉切片,放盐酒生粉腌一会

4. 4.

   热油锅,先将肉片滑熟盛出

5. 5.

   将年糕放进锅里滑炒后,放韭黄段,肉片翻炒

6. 6.

   加一点高汤水和盐.鸡精

7. 7.

   等年糕变软,加红椒圈稍翻炒匀即可