榨菜肉丁
榨菜肉丁的做法说明
其貌不扬的榨菜，经过胡萝卜和瘦肉丁的点缀，马上变身成为超级下饭的米饭杀手，一不小心你就会多吃了，确实不适合想减肥的朋友哈，包括我自己！
榨菜肉丁的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜削皮切成跟榨菜一样大小的丁块，瘦肉切丁，生姜切丝
- 第2步.
后跟瘦肉混合，加入适量油、生抽、生粉拌匀，腌15分钟左右
- 第3步.
热锅，放稍多一点的油，倒入瘦肉大火滑炒
- 第4步.
炒至肉丁变色后盛起备用
- 第5步.
把胡萝卜丁倒入锅中，大火煸炒至软身
- 第6步.
加入适量清水，盖锅盖煮熟胡萝卜丁
- 第7步.
倒入榨菜煸炒均匀
- 第8步.
倒入瘦肉丁
- 9.
翻炒均匀，试味，如果不够咸的可以淋点生抽或放点盐即可
