照烧鸡块

照烧鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料，鸡肉用盐稍稍腌制一会

   
2. 第2步.

   锅里烧热，把洋葱，姜片和蒜倒入锅里炒香（天气冷啊，锅里一点儿烟就跟烟雾弥漫似的）

   
3. 第3步.

   把鸡块倒入，大火翻炒

   
4. 第4步.

   炒至表面金黄改中小火盖盖子焖小会，大约4分钟

   
5. 第5步.

   然后倒入调好的照烧汁

   
6. 第6步.

   中火烧至收汁即可