意大利肉丸
意大利肉丸的做法说明
这个菜的味道奶味挺重的，特别是喜欢奶酪的人，
这个菜就太好吃了。牛肉跟番茄的搭配不用我说
意大利肉丸的做法与步骤
- 第1步.
首先，番茄去皮，改刀切小块。洋葱和蒜也改刀切
- 第2步.
把奶酪切成1cm厚1cm宽的小块（如果喜欢吃奶酪可以适当切大些）
- 第3步.
将牛肉加工成茸后加入鸡蛋、盐、黑胡椒，拌匀
- 第4步.
朝一个方向稍打上劲
- 第5步.
根据奶酪块大小放入整好的牛肉茸里
- 第6步.
团成一个肉团
- 第7步.
摆放在平铺的锡纸上
- 第8步.
烤箱200度上下火预热后放入肉丸烤20分钟
- 第9步.
烤好的牛肉丸，还有香香的奶味
- 第10步.
小火把黄油温化
- 第11步.
放入切好的洋葱、蒜、罗勒叶炒香
- 第12步.
再放入切好的蕃茄、盐、胡椒粉、水
- 第13步.
烧煮开后再放入批萨番茄酱烧开后，小火煮15分钟
- 第14步.
最后把烤好的肉丸一起放入小火煮15分钟。就可以了
