橘子muffin

橘子muffin

橘子muffin的食材和调料

橙汁少许
低粉155g
黄油75G
泡打粉2.5G
细砂糖60g
鸡蛋2个
酸奶75ml

橘子muffin的做法与步骤

  1. 1.

    l、首先,把黄油放在室温软化用电动打蛋器打至羽毛状(砂糖分3次加入)加入打散的蛋液,继续用打蛋器的高速档打,打至蛋糊膨发2-3倍

  2. 2.

    加入75ML酸奶与少许橙汁

  3. 3.

    面粉与泡打粉混合,过筛后分三次倒入面粉,从上往下搅拌

  4. 4.

    装杯的时候放上一些果肉

  5. 5.

    180度25分钟左右即可

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