麻辣凤爪

麻辣凤爪的做法与步骤

1. 1.

   把凤爪洗净，滚水里烫一下，流水冲洗

2. 2.

   再把凤爪加水姜葱段料酒盐，烧二十分钟

3. 3.

   切葱茉姜茉蒜茉辣椒丁备用

4. 4.

   起油锅胡椒煸香捞起，这过程开小火，倒入3煸香关火

5. 5.

   把凤爪汤水倒入4，加盐糖鸡精麻油，凤爪倒入拌匀就ok了