水煮花蛤

水煮花蛤的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：花蛤一斤

   
2. 第2步.

   鲜香菇几朵，蒜、葱切末，姜切丝，辣椒酱

   
3. 第3步.

   热锅热油煸香辣椒酱、姜全倒入、蒜、葱放一半

   
4. 第4步.

   加热水

   
5. 5.

   加入香菇烧二分钟

6. 第6步.

   倒入花蛤加料酒，盐烧五分钟盛出

   
7. 第7步.

   花蛤上洒上剩余蒜葱末

   
8. 第8步.

   锅洗净，重起油锅

   
9. 第9步.

   热油倒入花蛤上，吃时拌匀，开吃